Zitronen-Tarte - ein essbarer Frühlingsbote!

Tarte au citron - "à la provencale"

Lang war er wieder mal, der Winter!


und einige Wochen lang hatte uns die Kälte schwer in der Hand.

eine Orangerie - gibt es etwas sommerlicheres als Ztirusfrüchte?

ABER:

nun riecht es schon nach Frühling!

Frische, unbehandelte Zitronen!

Leider kann ich hier nur das Foto zeigen - aber der Geruch..... hmmmm!

Schale - Saft - alles wird verwendet! 

und verwandelt sich in eine 

leckere Zitronen-Tarte.

Na?

Läuft Ihnen auch das Wasser im Mund zusammen?

Kein Problem! der Frühling hat ja gerade erst begonnen - und diesen leckeren und erfrischenden Kuchen gibts ab jetzt wieder öfter!

Nicht vergessen! Sauer macht lustig! :-)

Tschüss - bis nächsten Samstag!

Eine schöne Woche, wünscht Ihnen Ihre

Uschy Schlichtinger