Sonntag, 31. Mai 2015

OLDTIMER-TREFFEN IN KALLMÜNZ 2015

Hallo an alle Fans von alten
Autos, Traktoren, Motorrädern und .. und .. und..

am 6. und 7. Juni findet wieder das alljährliche Oldtimer-Treffen statt!



















und wenn ihr genügend Blei geschnuppert habt, dann verwöhn ich euch gern mit Kaffee und Kuchen!

Ich freu mich euch zu sehen

Uschy Schlichtinger
GALERIECAFÉ BLAUE LILIE

Donnerstag, 28. Mai 2015

Kaffee, Kuchen ... und ein bissel Jazz

Liebe Freunde von Kallmünz und der Blauen Lilie!

ich freue mich euch mitteilen zu können, dass es am kommenden Sonntag (31.5.) ausser Kaffee und Kuchen 
wieder ein bissel Jazz für euch gibt!

Wer Lust hat: Ihr seid herzlich eingeladen!
ab 15.00h gehts los
und wie immer: der Eintritt ist frei!

Wir freuen uns auf euren Besuch


und die Wirtin: Uschy Schlichtinger


Samstag, 16. Mai 2015

Gesund und lecker: Gato bzanach mit Abensberger Spargel

Für den morgigen Sonntag hab ich mal wieder experimentiert:

Gato bzanach ist ein libanesisches Gericht!




Es handelt sich dabei um ganz dünne Pfannkuchen


mit einer Füllung 
bestehend aus:
ganz jungen feinem Blattspinat
mit Schafskäse 
und vielen Gewürzen







schön formen, 







und in den Pannkuchen wickeln!




Diese werden dann im Rohr gebraten, und ...

und ab dann werde ich das Rezept etwas abändern, und werde sie servieren mit frischem Abensberger Spargel

und einer hausgemachten Bechamel-Sauce!

Wollen Sie probieren?

Steht morgen auf meiner Tageskarte!

Ich freu mich auf Ihren Besuch!
Ihre 
Uschy Schlichtinger